【 ✨仮営業✨ 】3日目 その2

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3日目 その2

心配しておりました焙煎機の調子も順調で♡
圭治マスターは2週間振りに焙煎に専念o(^_-)O♫

辺りには、ナッツのような甘い香りが漂っております(*^_^*)♡

焙煎後には更に丁寧なハンドピックを経て袋詰め致しますので…
店頭に並ぶのは28日(木)になります。
詳しくは改めて…p(^_^)q

本日のバラは【 ホワイトクリスマス 】
上品なオフホワイトと馥郁たる香りに うっとり♡

今月末までの【仮営業】中は
珈琲のみ1杯570円のところ500円でご提供しておりますp(^_^)q

尚、当面は自宅の復旧作業も並行して行うため、
勝手ながら1日4時間の営業とさせていただきます(-_-)
*25日(月)〜30日(土) 11:00~16:00
※水曜日定休

@ ‘ェ’ @

  1. #仮営業 #再開 #熊本地震 #復旧作業 #被災 #焙煎 #順調 #丁寧 #ハンドピック #ホワイトクリスマス #バラ #ROSE #珈琲 #コーヒー #coffee #roaster #kumamotocoffee #HandDripCoffee #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #熊本 #熊本コーヒー #羊 #sheep #銀羊舎 #保田窪 #ginyosha

【 ✨仮営業✨ 】3日目 その1

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3日目 その1

被災後、大分・熊本間の荷物は遅延しており…
【 サリーガーデン 】のご担当の方と打ち合わせをして、
保存料不使用の【 シフォンケーキ 】は消費期限が短いため残念ながら未入荷です(-_-)

代わりに…
次の3種が、昨日ようやく届きました♫
* バスク風マドレーヌ 2個入 270円
* クルミボール 162円
* シフォンのおせんべい 270円
(左手前から、全て税込)

28日(木)か 29日(金)には
【 サワークリームナッツケーキ 】も届く予定です(*^_^*)♡
お楽しみに♫

これ迄は翌日着が当たり前でした…
けれどそれは、様々な方々に支えられてのこと…と痛感しました(-_-)♡
【 サリーガーデン 】そして【 ヤマト運輸 】の皆さま…
本当にありがとうございます(-_-)♡♡

今月末までの【仮営業】中は
珈琲のみ1杯570円のところ500円でご提供しておりますp(^_^)q

尚、当面は自宅の復旧作業も並行して行うため、
勝手ながら1日4時間の営業とさせていただきます(-_-)
*25日(月)〜30日(土) 11:00~16:00
※水曜日定休

@ ‘ェ’ @

#仮営業 #再開 #熊本地震 #復旧作業 #被災 #サリーガーデン #大分 #シフォンケーキ #保存料不使用 #クルミボール #おせんべい #バスク風 #マドレーヌ #サワークリームナッツケーキ #ヤマト運輸 #珈琲 #コーヒー #coffee #roaster #kumamotocoffee #HandDripCoffee #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #熊本 #熊本コーヒー #羊 #sheep #銀羊舎 #保田窪 #ginyosha

【 ✨仮営業✨ 】2日目

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2日目

仮営業二日目を無事に終えました…。

この様な状況の中でも
ご来店いただき、本当にありがとうございます(-_-)♡

この様な状況の中で…
銀羊コンビが珈琲を通してできること…を、改めて自問自答するふたりです。

今年初めて、一輪だけ咲いた【 ラ レーヌ ビクトリア 】
小さいけれど香り高くキュートなバラ(*^_^*)♡
その潔い在り方に頭を垂れるふたりです(-_-)♡

今月末までの【仮営業】中は
珈琲のみ1杯570円のところ500円でご提供しておりますp(^_^)q

尚、当面は自宅の復旧作業も並行して行うため、
勝手ながら1日4時間の営業とさせていただきます(-_-)
*25日(月)〜30日(土) 11:00~16:00
※水曜日定休

@ ‘ェ’ @

#仮営業 #再開 #熊本地震 #臨時休業 #復旧作業 #被災 #ラレーヌビクトリア #バラ #珈琲 #コーヒー #coffee #roaster #kumamotocoffee #HandDripCoffee #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #熊本 #熊本コーヒー #羊 #sheep #銀羊舎 #保田窪 #ginyosha

【 ✨仮営業✨ 】

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1日目

ようやく…本日より始めた仮営業も一段落♫

全国より励ましのメールをありがとうございます!(-_-)♡

未だ…時折、余震にドキドキする中…ご来店いただきました皆さま♡
ありがとうございます(*^_^*)♫!

人知れず咲いていた【 ウェッジウッドローズ 】も嬉しそう…(*^_^*)
同カップ&ソーサー【 セージグリーン 】とのツーショットが微笑ましい♡

今月末までの【仮営業】中…珈琲のみ ほんの気持ちですが、
1杯570円のところ500円でご提供しておりますp(^_^)q

尚、当面は自宅の復旧作業も並行して行うため、
勝手ながら1日4時間の営業とさせていただきます(-_-)
*25日(月)〜30日(土) 11:00~16:00
※水曜日定休

@ ‘ェ’ @

#仮営業 #再開 #熊本地震 #臨時休業 #復旧作業 #被災 #ウェッジウッド #WEDGWOOD #セージグリーン #珈琲 #コーヒー #coffee #roaster #kumamotocoffee #HandDripCoffee #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #熊本 #熊本コーヒー #羊 #sheep #銀羊舎 #保田窪 #ginyosha

【 ✨仮営業再開✨ 】のお知らせ

 

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【 熊本地震 】の影響により臨時休業しておりましたが…

一時、全て途絶えていたライフラインは…
電気、水道に続き最後のガスが22日の夕方に復旧しました!
ぱちぱちぱち♪

そこでようやく
明日24日(日)より仮営業を始めます。

ただ…自宅内には家具や品々、破片等が散乱している状態で手つかずのままです(-_-)

つきましては まことに勝手ではございますが、
当面は自宅の復旧作業も並行して行うため、
今月末までは1日4時間の営業とさせていただきます。

詳しくは…
*24日(日) 15:00~19:00
*25日(月)、26日(火)、28日(木)、29日(金& 祝)、30日(土) 11:00~16:00

また、今回の被災の影響によりこの期間、店内でのご飲食は…
ケーキやクッキー等の焼き菓子となります。
【 ベッカライ・ニキ 】さんの美味しいパンはイートインOKです♪♪

尚、5月1日(日)からの営業につきましては改めてご案内いたします。

※写真は避難所である実家での 今朝のモーニングコーヒー☕️と…
地震にもめげず今年も咲いた香り高きブルームーン♡

@ ‘ェ’ @

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【 銀羊コンビの近況報告 】その6

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《 嬉しいお知らせ 》

避難生活6日目
圭治マスターは ひとつお兄さんになりました(*^_^*)♫
おめでとう!!

実家での甥っ子たちとの避難生活のおかげで、
記念すべき賑やかな【✨Birthday Party✨】となりました♡

今年の【🎂Birthday Cake🎂】は 先日いただいた差し入れのバナナを使って、
甥のUMIと一緒に心をこめて作ったバナナホットケーキo(^_-)O♫

改めて…
命あることに感謝♡

断続的な余震はまだまだ続いております(-_-)
被災仲間の皆さま…
希望を捨てずに歩みましょう♡

@ ‘ェ’ @
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【 銀羊コンビの近況報告 】その5

 

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《 嬉しいお知らせ 》

避難生活4日目
ご心配いただいた方々より、
水ご提供のお申し出を幾つもいただきました(-_-)♡

ご報告遅くなりましたが…
実は3日目の昨日、漸く水道が復旧しましたのo(^_-)O♫
ガスはまだまだですが…
昨日は近くのスーパーも営業再開♫
妹と列に並んで買い出しにゆきました。

気づけば…
看板の横にあるモッコウバラが人知れず満開(*^_^*)♡

与えられた状況ので中で自分なりに咲く…
バラたちに教えられた気がします♡

断続的な余震はまだまだ続いております(-_-)
被災仲間の皆さま…
希望を捨てずに歩みましょう♡

@ ‘ェ’ @
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【 銀羊コンビの近況報告 】その4

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《 嬉しい差し入れ 》

避難生活2日目

本日は、思いがけず次々と水に恵まれた1日でした(@_@)♡!!

先の投稿の晶子さんに始まり…

写真の✨ペットボトルの水&バナナ✨は
常連の真理子さんから♡

それから…
妹のヨンちゃんのママ友小山田さんより…
岩下珈琲の岩下さんより…
ご自宅の貴重な湧き水を分けていただきました(*^_^*)!

大変な状況の中、わざわざありがとうございます!
【 命の水 】大切に活用します(*^_^*)♡

日々 当たり前と思っていたことが
当たり前ではない暮しの中で…
水の大切さと、ひとさまのさり気ないご厚意に感謝をこめて(*^_^*)♡

@ ‘ェ’ @
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【 銀羊コンビの近況報告 】その3

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《 嬉しい差し入れ 》

避難生活2日目
電気は復旧したものの… 水とガスが不通。
日々 当たり前と思っていたことが
当たり前ではない暮しです。

本日は、常連のお客さまより思いがけない差し入れがありました(@_@)♡!!

✨ペットボトルの水&バナナ&キュウリ✨

晶子さん♡
大変な状況の中、わざわざお届けくださり
ありがとうございます!
大切に活用します(*^_^*)♡

@ ‘ェ’ @
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【 銀羊コンビの近況報告 】その2

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おかげさまで店の建物には今のところ、目立つ様な影響は見られません。
家具も全て作り付けでしたので、食器への被害もどうにか最小限に抑えられました…σ(^_^;)

流石に16日深夜の本震ダメージは大きく、
店にはいろいろとモノが落下(-_-)(-_-)

恐る恐る訪れた自宅は、
足の踏み場も無いほどに家具や品々、ガラスの破片が散乱しており(-_-)(-_-)

復旧作業の必要を感じながも、
さてどこから手をつけたら良いのやら 実は途方に暮れております…

この文章を作文しているうちにも、断続的に余震が続いております…(@_@)!

すぐに先は見えませんが希望を失わず、
命あることと家族の絆に感謝しながら過ごしてゆきます♡

店の再開ができましたら
またご連絡差し上げますね(*^_^*)♡

本日のブランチは【サリーガーデン】のシフォンケーキ&久方振りの珈琲☕️
心とからだに沁みました♡

@ ‘ェ’ @
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